Venez passer un moment privilégié à La Corne d’Or et célébrer les Valentins autour d’un menu en 7 services. Lors de cette soirée, le menu est servi à l’ensemble de votre table, avec Champagne, vins, eaux et cafés compris pour 170 euros par personne. Au plaisir de vous recevoir.
Pour réserver votre table, vous pouvez utiliser le formulaire mis à votre disposition sur la page « réservations » ou bien nous joindre par téléphone aux horaires d’ouverture (04 38 86 62 36).
MENU SAINT VALENTIN 2024 À LA CORNE D’OR :
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Foie gras fumé / topinambours lacto-fermentés / citrons au sel /
brioche toastée.
Champagne Extra Brut Grand Cru Paul Louis Martin
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Saint Jacques / panais / kimchi / yuzu.
Monthelie blanc « Sous le Cellier » 2020, Le Clos du Moulin aux Moines
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Pommes de terres / jaune d’œuf confit / caviar / coriandre.
« Madloba » blanc, macération en Amphore de Roussane et Viognier, les Miquettes 2019
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Daurade Royale / poire / dashi / furikake / shizo.
« La Vague » 2017, Les Larmes du Levant, Saké Junmaï des Monts du Pilat
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Magret de canard / Céleri-rave / Orange sanguine / sauce gastrique.
« Toccomagliocco » 2017, L’Acino, vin rouge 100% Magliocco de Calabre, Italie
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Pomme / mélisse.
« Et Vie Danse », Pétillant naturel brut non dosé, 100 % Menu Pineau, (Cheverny, Touraine)
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Cèpe / foin / miso
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