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SAMEDI 14 FÉVRIER 2026
Venez passer un moment privilégié à La Corne d’Or et célébrer les amoureux autour d’un menu en 7 services. Lors de ce dîner, le menu est servi à l’ensemble de votre table, avec Champagne, vins, eaux et cafés compris pour 170 euros par personne.
Pour réserver votre table, vous pouvez utiliser le formulaire mis à votre disposition sur la page « réservations » ou bien nous joindre par téléphone aux horaires d’ouverture (04 38 86 62 36).
MENU :
1ères bouchées :
Raviole de radis rose, purée de betterave au verjus,
Cromesquis de gratin Dauphinois,
Chips de polenta.
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Foie gras de canard cuit au sel d’algue Nori, coing rôti,
gelée de coing, pickles de kumquat
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Tortellini farci au caillé frais de la ferme de la Faurie,
poires, oignons grillés, beurre d’oignon, Beaufort
Homard cuit au beurre 1/2 sel, confit d’orange,
navets glacés, jus corsé, radis daikon.
Filet de truite Fario, crème de pomme de terre au siphon,
coulis de cresson, citron noir, câpres.
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Pièce de boeuf rôtie, carottes, poutargue,
baies roses, pamplemousse, jus réduit.
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Pomme, pâte de sarrasin, cidre, verveine
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Vins :
Champagne : Paul Louis Martin Extra Brut Grand Cru
Dégustation de vins : 4 verres de vin blanc, 1 verre de vin rouge, 1 verre de pétillant-naturel (Pet-nat)
Eaux plate et gazeuse AQuachiara,
Café
Menu servi à l’ensemble des convives
170 € tout compris par personne (avec Champagne, vins, café, eaux plate et gazeuse)