LA CUISINE À EMPORTER

Un menu en deux ou trois plats au choix, du bon pain maison, du vin naturel et plus encore… La Corne d’Or rallume ses fourneaux pour vous proposer sa cuisine à emporter.

Du mercredi soir au dimanche midi inclus

Les commandes du jour même se font obligatoirement par téléphone: 04 38 86 62 36

ou la veille par mail (info@cornedor.fr)

Toute commande doit être passée la veille OU le jour-même avant 11h00 pour le service du midi (de 11h45 à 13h00), et avant 15h00 pour le service du soir (de 17h45 à 18h30)

MENU du mercredi 5mai au soir, au dimanche 9 mai à midi inclus.

ENTRÉE

Tartare de betterave, jaune d’oeuf confit, consoude, haricots gourmands et fraises Gariguette

PLAT

Pintade fermière rôtie, pommes de terre confites, purée de choux,

pickles de chou pak choï et jus à la cardamome noire

DESSERT

Entremet ganache au chocolat fumé, feuilletine a la fève de cacao, crème montée au caramel, tuiles caramélisées

Entrée + plat + dessert : 28€

Entrée + plat OU plat + dessert : 22€

Et aussi :

Des brioches maison le samedi et dimanche

Merci de passer les commandes au moins la veille par téléphone avant 17h00 (brioches à la farine semi complète et au levain, donc poussée plus longue)

Au choix : Au sucre, au chocolat, ou aux pralines 1,5€ la pièce d’environ 100g

Et, toujours sur commande par téléphone au moins la veille avant 17h00 (du jeudi au dimanche ) :

-Tarte briochée à l’Écorcé de Chartreuse (fromage au lait cru de type « Vacherin » cerclé à la main d’une sangle d’épicéa, de la SICA du Granier à Entremont le Vieux) , terrible avec une bonne salade bien relevée, pour 6/8 pers. 28€

-Tarte briochée aux myrtilles pour 6/8 pers. 26€

-Tarte au citron meringuée (vieille recette du resto « le Pudding »)
6/8 pers. 32€

-Tarte sablée aux noix de St Romans (en Isère) 6/8 pers. 28€

-Tartes sablée aux fraises de l’Isère, crème d’amande au citron 6/8pers. 30€